Les apéritifs à partager
Assiette de charcuteries basques et espagnoles – 16 €
Planche de foie gras maison aux épices, compotée de fraises au vinaigre balsamique, toast de pain noir – 19 €
Tarte fine aux légumes grillés, confit de poivrons et mozzarella di bufala – 15 €
Sardinillas à l’huile d’olive et au piment d’Espelette, beurre citronné et pain toasté – 15 €
Les entrées
Ragoût de pieds de cochon aux piquillos gratiné à la moelle et mélange de jeunes pousses – 11 €
Œuf fermier cuit parfait, chipirons et boudin basque grillé, rouille au safran – 13 €
Tataki de bœuf d’Aubrac au Xipister Etxekoa, aubergine brûlée et jus de piperade – 13 €
Les plats
Filet de daurade royale grillé sur la peau, mousseline de petits pois à la menthe et jambon aveyronnais – 24 €
Longe de veau de Lariès cuite en basse température, haricots borlotti aux piquillos et pesto de roquette – 24 €
Gigot d’agneau Lacaune d’Aveyron, pressé de pommes de terre aux olives et pousses d’épinard – 24 €
Filet de canette du Père Léon, confit de poivrons et risotto de fregola au chorizo basque – 24 €
Les desserts
Sélection de fromages de la Maison Mons – 7 €
Cœur coulant au chocolat et piment d’Espelette (15 min de cuisson) – 7 €
Tartelette au cassis des Monts d’Or et chocolat Dulcey Valrhona et son sorbet – 7 €
Fruits d’été pochés à la verveine, financier à la pistache et glace au lait d’amande – 7 €
Un tableau des différents allergènes est disponible sur simple demande.
Notre carte est susceptible de varier selon la disponibilité et la fraîcheur des produits.
Les prix sont affichés toutes taxes comprises et service inclus.
Chez Lucien – La carte des vins et des boissons – Lutte contre la soif
• vins rouges • vins blancs • vins rosés • bio / biodynamie
Demandez également
notre sélection de vins au verre
Champagne
Billecart-Salmon
Brut Rosé • 75 cl – 99 €
Brut Vintage 2007 • 75 cl – 140 €
Louise Brison
Brut vintage 2008 – Blanc de Blancs – Cuvée Tendresse • 75 cl – 90 €
Marguerite Guyot
Cuvée Désir – Blanc de Noirs • 75 cl – 75 €
Cuvée Séduction – Blanc de Blancs • 75 cl – 129 €
Cuvée Passion – Blanc de Noirs – 100% Pinot Noir • 75 cl – 135 €
Cuvée Fleur de Flo • 75 cl – 139 €
Cuvée Extase 2002 – Blanc de Blancs Grand Cru • 75 cl – 180 €
Cuvée Extase 2004 – Blanc de Blancs Grand Cru • 75 cl – 190 €
–
Côtes-du-Rhône
Matthieu Barret
Petit Ours Blanc 2019 – Vin de France •• 75 cl – 35 €
Petit Ours Rouge 2019 – Vin de France •• 75 cl – 35 €
Billes Noires 2014 – AOP Cornas •• 75 cl – 120 €
Brise Cailloux 2016 – AOP Cornas •• 75 cl – 88 €
Petit Ours 2017 – AOC Côtes-du-Rhône • Magnum 150 cl – 72 €
Les 3 Barbus 2017 – Vin de France • Magnum 150 cl – 168 €
Laurent Combier
Cap Nord 2017 – AOC Crozes-Hermitage • 75 cl – 68 €
Domaine Combier 2018 – AOC Crozes-Hermitage • 75 cl – 43 €
Clos des Grives 2017 – AOC Crozes-Hermitage • 75 cl – 85 €
Domaine Coursodon
Silice 2018 – AOP Saint-Joseph • 75 cl – 66 €
Domaine des 7 Chemins
Tradition 2018 – AOC Crozes-Hermitage •• 75 cl – 44 €
Domaine de Montine
Gourmandises 2018 – AOC Grignan-Les-Adhémar • 75 cl – 25 €
Stéphane Ogier
La Combe de Malleval 2015 – AOC Condrieu • 75 cl – 85 €
Réserve 2014 – AOC Côte-Rôtie • 75 cl – 125 €
Domaine Jamet
AOC Côte-Rôtie 2012 • 75 cl – 280 €
AOC Côte-Rôtie 2013 • 75 cl – 280 €
David Raynaud
Aux Bêtises 2016 – AOC Crozes-Hermitage • 75 cl – 47 €
Stéphane Montez
Les Grandes Chaillées 2015 – AOP Condrieu • 75 cl – 79 €
François Villard
Poivre et Sol 2015 – AOP Saint-Joseph • 75 cl – 54 €
Domaine de Villeneuve
La Griffe 2019 – AOP Côtes-du-Rhône • 75 cl – 63 €
–
Bourgogne
Famille Dananchet
Domaine des Gandines 2018 – AOP Mâcon-Villages •• 75 cl – 30 €
Domaine Charles, Père et Fille
Charles, Père et Fille 2018 – AOC Bourgogne • 75 cl – 40 €
Zito et Fils
Les Dames Huguettes 2014 – AOC Hautes Côtes de Nuits • 75 cl – 63 €
Domaine Saumaize
Saint-Véran 2017 – AOP Saint-Véran • 75 cl – 40 €
Domaine Gautheron
Petit Chablis 2018 – AOC Petit Chablis • 75 cl – 42 €
Domaine des Malandres
Chablis 2019 – AOC Chablis • 75 cl – 42 €
Pascal Marchand
AOC Volnay 2011 • 75 cl – 110 €
Nicolas Rossignol
AOC Pommard 2017 • 75 cl – 110 €
Bret Brothers / Domaine la Soufrandière
Les Longeays 2011 – AOC Pouilly Vinzelles •• 75 cl – 110 €
La Verchère 2016 – AOC Viré-Clessé •• 75 cl – 60 €
Vigneraies 2016 – AOC Pouilly-Fuissé •• 75 cl – 95 €
Delphine et Sébastien Boisseau
Mouton Blanc 2017 – AOC Mâcon Villages •• 75 cl – 43 €
Terre de Chazeux 2018 – AOC Bourgogne •• 75 cl – 43 €
–
Beaujolais
David Beaupère
Les 3 verres 2018 – AOC Julienas •• 75 cl – 38 €
Climat la Bottière 2018 – AOC Julienas •• 75 cl – 49 €
Domaine Desvignes
Les Impénitents 2017 – AOC Morgon • 75 cl – 73 €
La Voûte Saint-Vincent 2018 – AOC Morgon • 75 cl – 35 €
Domaine Gaget
Côte de Py 2017 – AOC Morgon • 75 cl – 33 €
Château Thivin
Les Sept Vignes 2017 – AOC Côte-de-Brouilly • 75 cl – 40 €
Réverdon 2018 – AOC Brouilly • 75 cl – 43 €
Domaine de Rochemure
AOP Brouilly 2017 • 75 cl – 27 €
Domaine de Thillardon
Les Carrières 2017 – AOC Chénas • 75 cl – 42 €
Domaine David Large
Gamayhameha 2019 – AOP Beaujolais Villages •• 75 cl – 37 €
Domaine Raphaël Chopin
Les Charmes 2018 – AOP Morgon •• 75 cl – 38 €
Domaine Dominique Piron
Brouilly 2018 – AOP Brouilly •• 75 cl – 31 €
Domaine Marcel Lapierre
Morgon 2019 – AOP Morgon •• 75 cl – 60 €
–
Sud-Ouest / Pays Basque
White Yeti – The Wine Love – Espagne • 75 cl – 25 €
Huracán Daniela 2017 – AOC Navarre • 75 cl – 35 €
Ilaria Blanc 2016 – AOC Irouléguy •• 75 cl – 59 €
Ilaria Rouge 2016 – AOC Irouléguy •• 75 cl – 46 €
Ilaria Rouge 2016 – Cuvée sans sulfites ajoutés – AOC Irouléguy •• 75 cl – 74 €
Domaine Xubialdea 2017 – Ardan Harri – AOC Irouléguy •• 75 cl – 76 €
Kattalin 2017 – AOC Irouléguy •• 75 cl – 39 €
Arretxea 2012 – Hegoxuri – AOC Irouléguy • 75 cl – 90 €
Arretxea 2014 – Hegoxuri – AOC Irouléguy • 75 cl – 90 €
Arretxea 2017 – Hegoxuri – AOC Irouléguy • 75 cl – 78 €
Les Agudes 2017 – Fabien Jouves – Vin De France •• 75 cl – 35 €
Argile 2017 – Château Lafitte – Vin De France •• 75 cl – 96 €
Héita Moncaut 2015 – Vin De France •• 75 cl – 34 €
–
Languedoc-Roussillon
Domaine Olivier Pithon
Mon P’tit Pithon 2018 – AOP Côtes du Roussillon •• 75 cl – 34 €
Domaine La Terrasse d’Élise
XB 2019 – IGP Pays de l’Hérault •• 75 cl – 38 €
Domaine Clos du Serres
Plan B 2020 – AOP Languedoc •• 75 cl – 38 €
–
Vallée de la Loire
Didier Dagueneau
Silex 2015 – AOC Blanc Fumé de Pouilly • 75 cl – 195 €
Silex 2016 – AOC Blanc Fumé de Pouilly • 75 cl – 199 €
Domaine des Chesnais / Le Fief Noir
Somnambule 2019 – AOP Anjou •• 75 cl – 35 €
Domaine des Sables Verts
Glouglou 2019 – AOP Saumur Champigny •• 75 cl – 33 €
–
Savoie
Domaine Les Ardoisières
Argile Rouge 2018 – IGP Les Allobroges •• 75 cl – 58 €
Argile Blanc 2018 – IGP Les Allobroges •• 75 cl – 45 €
Schiste 2018 – IGP Les Allobroges •• 75 cl – 89 €
Domaine Thomas Blard
Cuvée Pierre Émile 2018 – AOP Savoie •• 75 cl – 32 €
Cuvée Thomas 2019 – AOP Apremont •• 75 cl – 27 €
–
Provence
Château Simone
Palette Blanc 2014 – AOC Palette Blanc • 75 cl – 95 €
–
Rosés
Château d’Aqueria
Tavel 2017 – AOC Tavel • 75 cl – 40 €
Château Calavon
Cuvée Roquerousse 2019 – AOC Coteaux-d’Aix-en-Provence • 75 cl – 28 €
–
Autres alcools
Bières – 33 cl – 7 €
La Canute Lyonnaise : Blonde ou Ambrée
Apéritifs
Martini 4 cl – 5 €
Campari 4 cl – 5 €
Porto rouge ou blanc 4 cl – 5 €
Ricard 4 cl – 5 €
Pastis 51 4 cl – 5 €
Spritz – 7 €
Americano – 7 €
Spiritueux – 4 cl – 7 €
Cognac • Poire • Armagnac • Whisky
Jack Daniel’s • Rhum • Gin • Vodka • Get 27 ou 31 • Jacoulot
Les Frères Chartreux
Chartreuse verte 4 cl – 7 €
Chartreuse jaune 4 cl – 7 €
Chartreuse jaune cuvée des Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers 4 cl – 10 €
Chartreuse verte VEP 4 cl – 15 €
–
Sans alcool
Cafés
Sélection Gonéo – Torréfacteur lyonnais
Café – 2 €
Déca – 2 €
Café allongé – 2 €
Double expresso – 4 €
Thés – 4 €
Harney & Sons
Thé vert Chinese Flower
Thé blanc à la bergamote
Thé noir Darjeeling
Infusion camomille
Infusion menthe poivrée
Soft drinks – 4 €
Coca-Cola 33 cl • Coca-Cola zero 33 cl
Schweppes 25 cl • Ice Tea 25 cl • Perrier 33 cl
Limonade Elixia nature 33 cl
Eaux plates & pétillantes
Vittel 50 cl – 3 €
Vittel 1 L – 5 €
Evian 50 cl – 3 €
Evian 1 L – 5 €
Perrier fines bulles 50 cl – 3 €
Perrier fines bulles 1 L – 5 €
Saint Géron 75 cl – 5 €
Jus de fruits
Patrick Font
Pomme coing 25 cl – 5 €
Pêche jaune 25 cl – 5 €
Tomates rouges 25 cl – 6 €
Poire William's 25 cl – 6 €
Orange blonde 25 cl – 6 €