Chez Lucien, restaurant bistrotier à Lyon Croix-Rousse. Du mardi au samedi. Le menu carte, entrée plat et dessert, midi et soir, 42 euros. Des produits frais et de saison. Lutte contre la soif : une large carte des vins de toutes nos régions. Restaurant Chez Lucien Lyon Croix-Rousse.
 
Chez Lucien, restaurant bistrotier à Lyon Croix-Rousse. Du mardi au samedi. Le menu carte, entrée plat et dessert, midi et soir, 42 euros. Des produits frais et de saison. Lutte contre la soif : une large carte des vins de toutes nos régions. Restaurant Chez Lucien Lyon Croix-Rousse.
 
Chez Lucien, restaurant bistrotier à Lyon Croix-Rousse. Du mardi au samedi. Le menu carte, entrée plat et dessert, midi et soir, 42 euros. Des produits frais et de saison. Lutte contre la soif : une large carte des vins de toutes nos régions. Restaurant Chez Lucien Lyon Croix-Rousse.

Les apéritifs à partager

Assiette de charcuteries basques et espagnoles – 18 €

Tarte fine aux champignons, lentins de chêne et pleurotes en persillade, poire pochée et bleu d’Auvergne – 18 €

Sardinillas à l’huile d’olive et au piment d’Espelette, beurre citronné et pain toasté – 15 €

Restaurant Chez Lucien à Lyon le menu carte entrée plat dessert

Les entrées

Ragoût de pieds de cochon aux piquillos gratiné à la moelle et salade croquante – 13 €

Foie gras de canard poêlé, asperge verte, confit d’oignons et lard fumé aveyronnais – 14 €

Velouté glacé de petits pois et salade aux figues séchées, chèvre frais comme une cervelle de canuts – 13 €

Les plats

Pavé de merlu rôti sur la peau, mousseline de chou-fleur au cumin et émulsion à l’ail des ours – 28 €

Filet de canette du Père Léon cuit à l’unilatéral, asperge blanche caramélisée et sauce au chorizo – 29 €

Ris d’agneau d’Aveyron cuit au beurre mousseux, jeunes légumes verts croquants et lard aveyronnais – 28 €

Tournedos de bœuf Aubrac, betterave braisée au vinaigre balsamique et cébette rôtie – 29 €

Les desserts

Sélection de fromages de la Maison Mons – 9 €

Tartelette aux fraises, crémeux à la vanille et pistache, jus au vinaigre balsamique – 8 €

Cœur coulant au chocolat Valrhona et piment d’Espelette (15 minutes de cuisson) – 8 €

Salade de fruits exotiques, mousseux au chocolat et sorbet passion – 8 €

Un tableau des différents allergènes est disponible sur simple demande.
Notre carte est susceptible de varier selon la disponibilité et la fraîcheur des produits.
Les prix sont affichés toutes taxes comprises et service inclus.

 

Chez Lucien – La carte des vins et des boissons – Lutte contre la soif

Maintenant vous êtes au parfum : chez Lucien on mange plutôt bien. De là à négliger la carte des boissons, il n’y a qu’un pas auquel notre mascotte n’est pas prête à se résoudre. Lucien a parcouru toutes nos belles régions pour vous ramener le meilleur de tout ce qui peut se boire. Dont une sélection de plus de 150 références de vins – du rouge, du blanc, du rosé et même du bio. Pour vous, le plus dur reste à faire : choisir. Affûtée comme une lame de samouraï, Léa notre sommelière saura vous guider avec passion et expertise. Avouez que la vie est bien faite.

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