Lucien du restaurant Chez Lucien à Lyon

Issu d’une longue dynastie de célébrités historiques à découvrir sur nos murs, Lucien est le maître incontestable des lieux. Amateur éclairé de gastronomie, il réalise son rêve de toujours en créant un espace digne de réunir les gourmets dans un cadre convivial. Ses hôtes doivent se sentir chez eux, un point c’est tout. Son activité principale consiste à se fondre dans le décor en veillant discrètement à ce que personne ne manque de rien…

Lucien, si tu étais…

un plat

Un bœuf bourguignon

une boisson

Une camomille

un quartier de Lyon

La Croix-Rousse

un héros

Rantanplan

une qualité

Le flegme

un défaut

La paresse

une chanson

Vogue (Madonna)

une série

Columbo

Benjamin Nieto Chef Chez Lucien

Formé à l’Institut Paul Bocuse et après avoir œuvré pour les tables les plus prestigieuses, Benjamin n’est pas vraiment du genre à se reposer sur ses lauriers. En concertation avec Lucien, il a donc décidé de mettre en avant sa propre identité culinaire, dans une ambiance qui lui ressemble : à la fois détendue et qualitative. Avec l’envie de faire découvrir des producteurs de vins confidentiels et de proposer de bons petits plats traditionnels, en version moderne et créative.

Benjamin, si tu étais…

un plat

La blanquette de veau de ma mère

une boisson

De la Chartreuse

un quartier de Lyon

Rue de la Platière

un héros

Riri

une qualité

La tolérance

un défaut

La timidité

une chanson

Résiste (France Gall)

une série

Charmed

Léa sommelière Chez Lucien

Wolverine, vous connaissez ? Lucien est fier de vous annoncer qu’il a trouvé mieux, beaucoup mieux. Pour ne rien vous cacher, Léa est née affublée d’une sympathique bizarrerie anatomique ; sa main droite est équipée d’un limonadier toujours prêt à l’emploi. Après quelques maladresses bien compréhensibles commises vers l’âge de 3 ans, Léa a finalement appris à dompter son super-pouvoir au sein de nombreux établissements gastronomiques dans toute la France. Notre sommelière chevronnée vous fera partager ses dernières découvertes œnologiques avec passion. Et si en plus vous êtes prêt à sortir des sentiers battus et des idées reçues, alors votre expérience sera sans limites !

Léa, si tu étais…

un plat

La truffade

une boisson

Une Roussette de Savoie

un quartier de Lyon

La Presqu’île

un héros

Buzz l’Éclair

une qualité

La ténacité

un défaut

Le manque de patience

une chanson

Back In Black (AC/DC)

une série

La Casa de Papel

Raphaël cuisinier Chez Lucien

Au premier abord, Raphaël c’est un peu le cousin de Robocop. Muscles en acier trempé, regard froid farouchement rivé sur l’horizon, notre beau ténébreux ne semble sourire que quand il se déboîte une rotule. Pas le genre à aimer les chatouilles. Mais tentez l’expérience de lui faire résumer son parcours et c’est un autre homme que vous découvrirez. Amoureux de la créativité culinaire, sentimental de la belle assiette, esthète du plat qui va bien, notre baroudeur en béton armé se transformera illico en midinette enflammée. Et cette passion dévorante, Raphaël a déjà pu la vivre aux quatre coins de la planète, défiant les lois de la géométrie la plus élémentaire. Australie, Canada et bien sûr Lyon, on ne compte plus les établissements de renom qui lui ont permis de régaler son monde. Bref, Raphaël a beau cacher son jeu, Lucien a tout compris depuis le début.

Raphaël, si tu étais…

un plat

Le poulet aux girolles de ma mère

une boisson

Un verre de Beaujolais

un quartier de Lyon

La Croix-Rousse

un héros

Batman

une qualité

La détermination

un défaut

La timidité

une chanson

C.R.E.A.M. (Wu-Tang Clan)

une série

Scrubs

Pablo service en salle Chez Lucien

1 mètre 82 de fierté sud-américaine qui, sans doute par pudeur, cache un amour passionnel pour le bichonnage de gourmands. Celui que Lucien a immédiatement surnommé “El Magnifico” attend de pied ferme l’arrivée de ses prochains clients, comme d’autres guettent l’entrée du taureau dans l’arène. Dès la première seconde, notre prince de la moustache mettra un point d’honneur à vous réserver le meilleur traitement, depuis l’entrée jusqu’au dessert. Il est comme ça Pablo, il veut que tout soit parfait. Et s’il lui prend parfois l’idée d’agiter une serviette rouge sous votre nez, ne soyez pas surpris. C’est simplement que vous aurez fait quelque chose qui ne lui aura pas plu. Pour notre hidalgo flamboyant, la vie est un tango qui se danse bel et bien à deux : harmonie, sensualité et respect mutuel sont au programme. Olé !

Pablo, si tu étais…

un plat

Une pizza

une boisson

Un thé glacé

un quartier de Lyon

Montée de la Grande Côte

un héros

Superman

une qualité

L'empathie

un défaut

L’étourderie

une chanson

Gallows Pole (Led Zeppelin)

une série

South Park

Babacar plongeur Chez Lucien

Pour Babacar, la vie est une course d’endurance. Entre deux séances de management & commerce international, notre surhomme se lance dans d’intenses parcours de running à travers les rues de Lyon. Juste histoire de rester au top de l’exploit. Mais comme bien sûr tout ça ne suffit pas à cette force de la nature, c’est chez Lucien que Super B. entre en scène et accepte enfin de révéler son identité secrète. Au début, Lucien se doutait bien de quelque chose, mais c’est désormais une certitude, son plongeur préféré vient d’une autre planète. Et s’il a choisi la Croix-Rousse, c’est tout simplement parce qu’il avait une mission : rendre à chaque assiette sa blancheur d’origine, faire étinceler les couverts, caresser les coupettes. Sens aigu du devoir et pouvoirs hors norme, Super B. finira bien un jour par se décider à sauver la galaxie. Pour l’instant, il s’entraîne.

Babacar, si tu étais…

un plat

Le thiebou dieun

une boisson

Le bissap

un quartier de Lyon

La Croix-Rousse

un héros

Ma mère

une qualité

Le sens de l’écoute

un défaut

Le manque de ponctualité

une chanson

Dekoulo Fi (Élage Diouf)

une série

Suits